Die Welt dreht sich schnell und wir erleben aktuell eine disruptive Welle der Veränderungen und Weiterentwicklungen. Das gilt auch für die Hotellerie und ist getrieben durch die digitale Technik. Wo bleibt da der Sinn für ein gutes Frühstück, den zuvorkommenden Gästeservice oder das Team im Housekeeping?

Wir bringen neue Ideen mit und verknüpfen das „Alte“ mit dem Neuen. Wir balancieren die Technik mit dem Menschen aus.

Ob Sie ein Hotelprodukt neu kreieren oder ein altes restrukturieren möchten, wir helfen Ihnen gerne dabei. Das machen wir mit einem interdisziplinären Team aus unserem Netzwerk, ob für große oder kleine Hotels.

Wir haben die Antworten auf viele Fragen oder sind der Sparringspartner der sie inspiriert. Unser Kopf liefert dabei die Zahlen und unser Herz treibt die Leidenschaft – alles für neue Konzepte mit einem exzellenten Hotelprodukt.

Wichtig ist für uns ein verbindliches und nachhaltiges Wirtschaften, immer mit dem Ziel, den Gast glücklich zu machen.

Buchen Sie sich heute noch einen Termin direkt hier.

Was bedeutet Innovation und welchen Impact hat dabei Kreativität? Entsteht Innovation nur aus Kreativität oder einfach auch aus guter Weiterentwicklung, welcher Anteil wiegt schwerer? Was bedeutet Innovation in der Hotellerie, bei der Einrichtung eines Hotels oder der Gestaltung eines Zimmers?

Wir bei 360hotelmanufaktur.de wollen diesen Themen und Fragen Raum und Zeit geben. Raum dafür, Innovatives zu zeigen, aber auch zu entwickeln. Zeit dazu, sich inspirieren zu lassen und nachzudenken.

Wir bringen Produkt-Exponate zur Geltung – in Anwendung und Design.
Wir visualisieren neue Ideen. Wir schenken unseren Gästen Aufmerksamkeit.

Zeit, das kostbarste Gut!

Wir helfen, die Zeit effizient zu nutzen und schicken unsere Besucher auf eine Reise durch die Hotelwelt, voller neuer Eindrücke und Erlebnisse. Es geht um Leidenschaft für das Schöne und Neue, es geht um „mein Hotel“.

Finden, fühlen, entscheiden. Alles an einem Ort, an einem Tag. Moderne Technik hilft interaktiv zu agieren und seiner Lust und Emotion freien Lauf zu lassen.

Wir wollen einen neuen Kreativmoment generieren!

Wir laden Sie ein mit dabei zu sein und Neues zu erleben.

Waren Sie auch auf dem diesjährigen Hotelkongress in Berlin? Jut war es jewesen wa, würde der Berliner so in seiner Art feststellen!?

Stellt sich die Frage was ist schon gut, wenn es so ist wie immer oder eigentlich wie die letzen Jahre. Ist gut innovativ oder doch eher nur Komfortzone? Vielleicht ist die Hotellerie auch gar nicht so innovativ und sie denkt nur sie sei es, weil da ja mal wieder neue Hotelkonzepte entstehen, was aber ja eher Evolution ist als Revolution.

Nun gut, wir haben uns auf jeden Fall alle wiedergesehen, zumindest die, die sich kennen, und die anderen haben sich eben kennengelernt. Ich stelle mir die Frage, wie Teilnehmer diesen Kongress erleben, die schon Zeit ihres Lebens dieser Branche zugetan sind und in ihr leben und arbeiten. Wirklich Neues erfährt er oder sie dort nicht, oder doch?

Die Welt redet über den Klimawandel und Themen wie CO2-Reduktion, aber wo wurde dieses wichtige Thema nachhaltig und tiefergehend besprochen – weder auf der Haupttribüne noch in einem der anderen Panels. Die Hotellerie scheint die Augen zu verschließen vor den großen Herausforderungen, die sie in diesem Bereich hat. Stattdessen wird uns erklärt, wie das gute alte Newsletter-Marketing funktioniert, das ist dann doch ein wenig old school im Jahre 2020.

Und wenn auf der Bühne über das Umkrempeln der Hotelgastronomie gesprochen wird und damit einhergehend die Ansprache der „Locals“, dann sind das kurzweilige Erlebnisberichte honoriger Führungskräfte, aber echten Mehrwert bietet das einem Hotelier nicht. Denn es braucht Antworten!

Lichtblick mit Inspiration

Wenn wir über Neues – oder besser Anderes – reden wollen, dann ist mit
Sicherheit der Vortrag von Christian Henzler, Direktor im moxy east in Frankfurt und jetzt Area Manager Rhein-Main bei Bierwirth & Kluth, zu erwähnen – sein Thema Corporate Culture.

Wohl dosiert erzählt Henzler von seinem Weg zur und in der Hotellerie, um danach gut temperiert die Leitideen von Bierwirt & Kluth sowie das Implementieren dieser in die Arbeitswelt seines Hauses zu beschreiben. Dabei streift er automatisch auch das Thema Nachwuchs und Fachkräfte und zeigt auf, wie Hoteliers die junge Generation erreichen können. Das war frisch und anders, das bleibt im Kopf.

Und nun mal direkt anmelden für 2021.

…oder wie Unternehmen sonst noch Ihr Geld zum Fenster rausschmeissen.

Natürlich ist diese Aussage nicht frei von Polemik, doch können wir ihr einen gewissen Wahrheitsgehalt nicht ganz absprechen. Klar, in den vergangenen Jahren haben Unternehmen bereits schon auf Grund des Kostendrucks die ein oder andere Messe weggelassen. Und doch liegen die Ausgaben eines ambitionierten Mittelständlers bei Leitmessen meist im sechstelligen Bereich.

Hier hilft 360°Hotel. Wir schaffen eine Ausstellungsfläche mit klarem Branchenfokus auf die Hotellerie und Gastronomie – 365 Tage im Jahr. Wir bringen alle Player an einen Tisch, ob Investor, Hotelier, Hersteller oder Dienstleister. Natürlich nur, wenn sie das wollen!?

Dazu an einem Ort, der immer wieder einlädt: BERLIN!

Erfahrung und Know-how sind gefragt, wenn es darum geht ein Hotel zu strukturieren und als Produkt in positive Zahlen zu führen. Der Gründer von 360° Hotel, Thomas Thomsen ist hierfür Experte und hat dies wieder einmal mehr unter Beweis gestellt.

Für die GCH Hotel Group hat er das 473 Zimmer Haus in Berlin, das Holiday Inn Berlin City East-Landsberger Allee, weiterentwickelt und unter die TOP 3 der 120 Hotels starken Unternehmensgruppe geführt.

Mit dem Fokus auf Struktur, Effizienz und kluger Personalentwicklung hat Thomas Thomsen in den vergangenen Jahren ein exzellentes Team in allen relevanten Bereichen wie Sales, Marketing, Revenue Management, F&B, Housekeeping, Buchhaltung, Küche, Empfang, CRO und Group-CRO aufgebaut.

Das Geheimnis!? Eine Zielrichtung, klare Vorgaben, die Mitarbeiter mit Ihren Stärken eingesetzt und eine identitätstiftende gute interne Kommunikation.

Herzlichen Glückwunsch zum „Hotel des Jahres“ der GCH Hotel Group