Projektauftrag 2023: die unübersichtlichen Anforderungen, ein Mix von weltweiten Einflüssen, Gesetzen, Regeln, Forderungen, Zertifikaten und für viele sehr viele neue Begrifflichkeiten – das alles trägt nicht zu einem klaren Weg in eine eigens organisierte und unternehmerisch sinnvolle Nachhaltigkeit-Strategie bei. 360Hotelmanufaktur hat den Auftrag angenommen, diese Strategie für einen mittelständischen Hotelbetreiber übersichtlich für die Betrieb zu organisieren. Für alle Seiten, für interne Abläufe und externe Darstellung des gute gemeinten und gemachten Weges zu einer besseren Betriebswelt.